Ingredientes 3 ovosManteigaÁguaSalPimenta (opcional)Recheio Preparo Em uma vasilha, coloque os 3 ovos, um pouco de água (cerca de uma colher de sopa) e sal e pimenta a gosto. A água vai ajudar a deixar a omelete mais fofa;Em uma frigideira sobre fogo bem baixo, coloque um pouco de manteiga para aquecer. Mesmo se usar frigideira … Continuar lendo Omelete francês
Categoria: Diversos
Batatas a murro
Este é um dos autênticos pratos de Portugal - dizem que começou com os trabalhadores dos lagares de azeite que, quando acabava o pão, davam um murro nas batatas cozidas para que estas ensopassem o azeite que ainda tinham no prato. Seja qual for a origem, o resultado é muito bom... Ingredientes Batatas na quantidade … Continuar lendo Batatas a murro
Frittata
Quem disse que sobras e preparo rápido não rimam com "refeição gourmet"?
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