“Satay” de frango com molho de amendoim

Ingredientes Para o frango1/4 xícara de leite de coco2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)2 1/2 colheres de chá de curry1 1/2 colher de chá de cúrcuma (açafrão da terra)3 dentes de alho amassados1 colher de chá de gengibre em pó (ou ralado)1 colher de sopa de açúcar mascavo1 colher de chá de … Continuar lendo “Satay” de frango com molho de amendoim

Salada Gado-Gado

Salada indonésia com sabor exótico e apresentação diferenciada - mas muito fácil de fazer.