Cottage Pie

Quem disse que a cozinha inglesa não tem coisa boa???

Ground Mixed Spice (Mix de especiarias)

Ingredientes 1 colher de sopa de Pimenta da Jamaica 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de noz-moscada ralada 2 colheres de chá de macis (arilo de noz-moscada - se encontrar...) 1 colher de chá de cravo moído 1 colher de chá de coentro moído 1 colher de chá de … Continuar lendo Ground Mixed Spice (Mix de especiarias)

Hanky Panky

Ingredientes 1 dose de gin1 dose de vermute1 "pitada" de Fernet Preparo Bata os ingredientes numa coqueteleira com bastante gelo Dicas Receita em inglêsPode substituir o Fernet por algum outro "bitter" (Aperol, Cynar, etc.) - mas é bom testar a dose, antes

Sticky Toffee Pudding

Bolo tradicional inglês - não encontrei uma tradução "oficial", mas poderia ser chamado "bolo grudento de Ovomaltine", ou algo assim