Tom Collins

Ingredientes

  • 2 doses de Gin
  • 1 dose de suco de limão
  • 1/2 dose de xarope de açúcar
  • Água com gás
  • 1 Rodela de limão siciliano e uma cereja (para enfeitar)

Preparo

  • Adicione o gin, suco de limão e xarope em um copo alto
  • Complete com gelo
  • Adicione um “respingo” de água com gás (a gosto)
  • Enfeite com a rodela de limão e a cereja (veja imagem)

Dicas e Observações

  • O copo chama-se “Tom Collins”
  • Se preferir, transforme em um “Gin Fizz” adicionando uma clara de ovo
    • Neste caso, bata os 4 ingredientes em uma coqueteleira antes de colocar no copo
  • Receita do xarope de açúcar aqui
  • Receita original do Tom Collins (em inglês) aqui
  • Receita original do Gin Fizz (em inglês) aqui

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