Ingredientes 1 dose de gin1/2 dose de suco de limão1/2 dose de xarope de açúcar3 doses de espumante1 pedaço de casca de limão (veja imagem) Preparo Coloque o gin, suco de limão e xarope em uma coqueteleira com bastante geloBata até ficar bem geladoColoque numa taça flute (sem o gelo)Acrescente o espumanteDecore com casca de … Continuar lendo French 75
Categoria: Bebidas
Bahama Mama
Ingredientes 1 1/2 dose de rum escuro1 dose de Malibu (rum com coco)4 doses de suco de abacaxi2 doses de suco de laranjaUma "pitada" de bitter (Angostura, Cynar, Fernet, Aperol...) a gostoUma "pitada" de grenadine (para dar uma cor de por-do-sol) Preparo Coloque todos os ingredientes (menos o grenadine) em uma coqueteleira com bastante gelo, … Continuar lendo Bahama Mama
“Margarita” com cerveja
Ingredientes 2 doses de suco de limão Tahiti1 1/2 dose de tequila8 doses de cerveja tipo pilsen, gelada (240 ml, ou uma lata pequena, ou 2/3 de uma lata normal)Fatias de limão para enfeitar Preparo Bata o limão com a tequila em uma coqueteleira com 3 ou 4 cubos de gelo - apenas o suficiente … Continuar lendo “Margarita” com cerveja
Negroni Limoncello
Ingredientes 1 dose de Campari1 dose de Limoncello1 dose de VermuteUma ou duas fatias de laranja Preparo Coloque os ingredientes em um copo "Old Fashioned" com gelo e misture bem. Dicas e Observações Receita original (em inglês) aquiA imagem mostra a laranja apenas como enfeite - eu prefiro colocar dentro do copo, ajuda no gosto
Americano
Ingredientes 1 dose de Campari1 dose de vermute doce1 "pitada" de "club soda"Casca de laranja para enfeitar Preparo Misture as bebidas em um copo alto com gelo, adicione a "club soda" a gosto e enfeite com a casca de laranja Dicas e Observações Pode substituir a "club soda" por água com gás - ou até … Continuar lendo Americano
Margarita Limoncello
México e Itália nunca se deram tão bem...
Hanky Panky
Ingredientes 1 dose de gin1 dose de vermute1 "pitada" de Fernet Preparo Bata os ingredientes numa coqueteleira com bastante gelo Dicas Receita em inglêsPode substituir o Fernet por algum outro "bitter" (Aperol, Cynar, etc.) - mas é bom testar a dose, antes
Tom Collins
Ingredientes 2 doses de Gin1 dose de suco de limão1/2 dose de xarope de açúcarÁgua com gás1 Rodela de limão siciliano e uma cereja (para enfeitar) Preparo Adicione o gin, suco de limão e xarope em um copo altoComplete com geloAdicione um "respingo" de água com gás (a gosto)Enfeite com a rodela de limão e … Continuar lendo Tom Collins
Margarita
Bebida salgada não é muito o estilo brasileiro, mas esse clássico vale a pena experimentar...
Granadina
Ingredientes Suco de romã Açúcar Água de Rosas ou Água de Flor de Laranjeira Preparo Aqueça o suco de romã em banho-maria; Adicione uma quantidade igual de açúcar; Mexa a mistura até que o açúcar esteja totalmente dissolvido; Deixe esfriar; Adicione a Água de Rosas (ou de Flor de Laranjeira) na proporção aproximada de uma … Continuar lendo Granadina
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