Mojito

• Coloque as folhas de hortelã em uma coqueteleira, e amasse levemente – suficiente para “soltar” melhor o gosto, mas não para despedaçar
• Adicione o xarope de açúcar, o suco de limão e o rum
• Encha com gelo
• Misture bem e derrame (sem filtrar) num copo alto
• Coloque um pouco de água com gás no topo, sem misturar
• Decore com um ramo de hortelã

Dicas e Observações

• Também pode usar açúcar – mas se preferir fazer o xarope, vai encontrar uma receita aqui
• Receita original
• História da bebida (Wikipédia)